Category: recetas saludables

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Mi receta de Shepherd’s Pie o Pastel del Pastor

Esta receta me encanta porque es sencilla, fácil de hacer, no cuesta mucho ¡y es riquísima!, digamos que tiene todas las combinaciones que más me gustan.  Éste es un plato típico inglés y tradicionalmente se prepara con carne de cordero, en mi caso, la he preparado con carne molida de pavo, que me encanta y me parece super sana. Otras…

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Tom Kha Gai: una deliciosa sopa Tailandesa

Esta sopa, es una de mis preferidas, la conocí en mi viaje a Tailandia hace algunos años y desde ahí, siempre la preparo especialmente en invierno y mas que todo para la cena.  Muchos la llaman la “medicina hervida” y es que lleva en ella, ingredientes con muchas propiedades para la salud, como el kión, la yerba luisa y el…

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Keke de zanahoria, receta

Este fin de semana largo, comenzó el friecito, ¡que ganas de tomarse un lonchecito rico!, ¿verdad? ¿ que tal un Keke de zanahoria, hecho en casa acompañado de algo calientito para tomar?. Les cuento que hace unas semanas, Oster me invito a la presentación de su nuevo accesorio, un multiprocesador de alimentos que pueden colocar en todas las licuadoras Oster, menos la…

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Cupcakes de harinas integrales: quinua, cañihua y maiz morado

Hola, preciosas!!, les cuento que la semana pasada, Oster me invitó a un evento donde nos enseño a preparar de forma sencilla, loncheras saludables para los chicos.  Como saben, me encanta cocinar y una de las cosas que siempre les preparo, porque me parece super rápido, es souflé, tortillas y hasta cupcakes! y es que con la licuadora xpert se…

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Recetas para una cena navideña deliciosa

Mis bellas, la semana pasada fui invitada por Oster a un evento donde nos enseñaron una deliciosa receta navideña completa y me gustó tanto, ¡que pienso prepararla esta navidad! y claro, no podía dejar de compartirla con ustedes <3 . Las recetas están hechas con la super y maravillosa licuadora Xpert de Oster, en caso no la tengan, pueden usar un…

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Waffles, mi receta

¡¡Hola, preciosas luces!! ¿Como pasaron navidad, año nuevo?, nosotros tranquilos, las fiestas, como les mencioné en el anterior post, para las personas que hemos perdido a un ser querido son un poco difíciles, porque claro, los recordamos, nos gustaría estar compartiendo esos momentos de felicidad y celebración juntos, pero también es importante recordar que ellos están ahí con nosotros, simplemente…

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Tostadas francesas de paneton

Hola, hermosas!! quería compartir con ustedes una receta deliciosa y super rápida, no sé si conocen las tostadas francesas, usualmente se hacen con pan del día anterior, es una receta riquísima, pero en estas fiestas, visto que hay tanto panetón ( y de paso también los están rematando en los supermercados), se me ocurrió hacerlas con paneton en vez de…

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Todo sobre las leches

Buenos días, preciosas!!  Hace días quedé en comentarles acerca de las leches y la verdad ¡tengo tanto que contarles!. En la actualidad, cada vez más, nos preguntamos que leche dar a nuestros niños, cual es la mas sana, un día es la de vaca, otro la fórmula, otro las vegetales… en fin, quién tiene la razón, ¡antes de que nos volvamos locas…

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Gelatina saludable a base de agar agar

  Buenos días, hermosas!!! El otro día una mami me preguntaba cómo se puede preparar una gelatina saludable en casa, porque claro, las que venden en el supermercado son para desmayarse de todos los químicos que llevan dentro!!, me preguntaba sobre el colapez, yo lo he usado, se encuentra en cualquier supermercado, el colapez está hecho a base de de…